油焖基围虾的做法,做法简单,边看边流口水,一顿三斤不够吃
油焖基围虾的做法,做法简单,边看边流口水,一顿三斤不够吃
大家好,我是你们的牛头酋长厨房,今天想给大家介绍一道油焖基围虾,在夏天,虾是餐桌上常常出现的一道菜品了,那么要怎么样才能做出味美肉嫩的鲜虾呢?下面我把做法分享给大家
1:首先将这些食材准备好(基围虾200g、蒜20g、姜10g、葱20g、糖5g、香辣酱15g、海鲜酱10g、花椒油10g)
2:将虾处理干净后,放入油锅中,然后煸炒出虾油
3:将虾盛出后,放入姜蒜末、香辣酱、海鲜酱,开大火炒香
4:倒入基围虾翻炒均匀后,在倒入适量的清水,开大火焖煮五分钟左右
5:撒入汤、花椒油,大火收汁,出锅钱撒入葱花即可
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