​红酒不用醒酒器醒酒_不用醒的红酒是不是不好

红酒不用醒酒器醒酒_不用醒的红酒是不是不好

红酒不用醒酒器醒酒，直接倒入杯中即可。这样可以保持葡萄酒的风味，也不会影响口感。如果是红酒的话，建议在醒酒器里放一些冰块，这样可以让红酒更好的的发酵。2、醒酒器的选择。一般来说，我们可以选择陶瓷的醒酒器，因为陶瓷的醒酒器比较耐用，而且价格也比较便宜。不过要注意的是，陶瓷器在使用的时候要注意保持清洁，避免出现破损的情况。3、醒酒器的摆放。

一：红酒不用醒酒器醒酒要多久

年老葡萄酒的醒酒“对于有一定年龄的葡萄酒，醒酒的过程要格外慎重与小心。需要足够的耐心与柔和的手法。当酒倒入醒酒器后要立刻盖上酒塞。

根据红酒的年份、品种和特性的不同，需要的醒酒时间也不同。年份少的新酒，醒酒时间为30分钟。年限较短，成分比较复杂的红酒，醒酒时间需要120分钟。刚好在成熟期的酒香浓郁的红酒，醒酒时间需要30分钟到60分钟。

在醒酒之前，葡萄酒应该直立摆放2天左右，使酒中的沉淀物都沉积在瓶底，这样将酒倒入醒酒器时，沉淀物不会一同倒入酒中。对于老酒的醒酒，需要一只蜡烛，放在酒瓶的下方，可以使清楚地观察瓶中沉淀物的位置，防止将沉淀物一起倒入杯中。

二：红酒不用醒酒器醒酒多久

酒博会上，凡是与酒沾边的都不算稀奇。可是，当一款颠覆了人们认知的醒酒器出现时，还是会引起围观。这不，9月10日，一款能“醒”白酒的电动醒酒器，吸引不少人的眼球。

3分钟醒一瓶红酒

都市新闻

醒白酒的时间延长到10分钟

工作人员说，醒酒器的原理很简单，就是超声波技术，这种醒酒器也可以称为超声波醒酒器。把一瓶白酒或一瓶红酒放入醒酒器中，白酒醒10分钟，红酒醒3分钟，醒酒器超声波产生每秒高达4万次振动，将酒体中的大分子团化解为小分子团，加速酒体酯化，促进乙醇和水的结合，加速刺激性物质的挥发，所以酒变得更为醇和。类似于酒在自然存放情况下，几年后变成老酒的过程。只不过在这种醒酒器中，酒的老化速度被放大了若干倍。

都市新闻

都市新闻

校对 罗镇武

编审 廖波 周密

三：如何不用醒酒器红酒醒酒 最简单的办法

什么办法都不如少喝酒，酒这东西能成事也能坏事。醒酒的方法很多，但适应的人群也不一样。用什么法子都免不了伤，大部分都用醋来化解，不太伤身。

The End