​烤肉拌饭三种酱汁配方窍门 烤肉拌饭的酱料配方

2024-03-20 23:16 来源:网络 点击:

烤肉拌饭三种酱汁配方窍门 烤肉拌饭的酱料配方

传统的韩式拌饭酱,用韩式辣酱添加雪碧、蒜泥和香油搅拌均匀即可;蒜蓉辣酱,是以蒜蓉和辣椒为主要原料的,建议购买现成的;日式的酱汁,只需要萝卜和酱油,把萝卜磨成泥加入酱油混合即可。

烤肉拌饭三种酱汁

还有甜辣酱,用适量番茄酱和辣椒酱,再添加少许砂糖和水搅拌,煮 3-5分钟至粘稠状即可。