年糕怎么做好吃
2024-04-22 00:36 来源：网络 点击：
年糕怎么做好吃
年糕好吃的做法有：炸年糕、桂花年糕片、香煎年糕、红糖年糕、脆皮年糕等等。年糕，是过年必吃的美味之一。寓意年年高，一年更比一年好，深受大家喜欢。其口感软糯，吃法更是多种多样。下面给大家介绍几种年糕的详细做法!
香煎年糕
1、平底锅中倒入少许油，放入年糕块。（如果买到的年糕块太厚，可再横切分为两块，更容易煎熟。）
2、文火慢煎，注意翻面。
3、两面都煎至微微焦黄，再均匀地刷上烧烤酱。煎好的年糕会由硬变软，外焦里嫩。
4、撒上孜然粉、辣椒粉、熟的白芝麻即可。
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